Depo Ikan MINAJAYA

Depoikan adalah pusat distribusi ikan yang terintegrasi dengan sistem logistik ikan nasional melalui tata rantai pasokan dingin (cold supply chain management).

Depoikan turut berkontribusi untuk memenuhi ketersediaan pasokan ikan, keterjangkauan harga ikan, dan keterjaminan mutu ikan bagi konsumen.

PRODUK UTAMA

– Kembung
– Layang
– Tongkol

Tata Rantai Pasokan Dingin:

1. Ikan hasil tangkapan langsung dibekukan di atas kapal (frozen on board).
2. Di pelabuhan, ikan dibongkar ke kontainer dingin.
3. Shipping & trucking ikan.
4. Penyimpanan ikan di cold storage.
5. Distribusi ikan melalui depo ikan.

Jenis Ikan:

1. Ikan pelagis kecil: kembung, layang, dll.
2. Ikan pelagis besar: cakalang, tongkol, tuna, dll.
3. Ikan Demersal: baronang, kakap, kerapu, dll.

Kontak:
Ridwan M

(08128043941)